про клубнику и варенье

[zuta37]

Хорошо иметь грядку с клубникой...хочешь- ешь ее так просто, хочешь- в коктейль молочный добавляй, хочешь-варенье вари...
Варенье клубничное-это детство. Когда мама доставала огромную алюминиевую кастрюлю, отмеряла стаканами ягоды и пересыпала песком. Когда сидишь и щурясь от солнышка вдыхаешь этот аромат, и ждешь пенки. К пенкам полагалась большая корка белой Дуниловской буханки, которую обязательно отрывали-никаких тебе ножей и большая кружка с чаем. А к пенкам, которые доживали до вечера, мама всегда пекла блины-большие,плотные и с дырками.
Сейчас я сама мама, но аромат клубничного варенья непременно напоминает мне те дни, когда собирались большой толпой, каждый с большим куском белого хлеба, щедро политого пенками или просто растительным маслом с песком и мечтали свои детские мечты, болтая ногами на лавочке у подъезда...
А пока...собираем

следим, чтоб любители клубнички не съели полгрядки, пока отвернешься

моем, перебираем

15-20 минут терпения, и...

ароматное и такое летнее



И там есть еще-ребенок домой ехать объедать не хочет, нам с Юрьевной уже не лезет, будем варить и украшать. Сегодня вот мама должна привезти черники и земляники-папа с утра гонял в лес, так что, "горшочек, вари!"(с)

@темы: фото, будни ДомоХозяйки

Comments

[Лиза $импсон]

)))))))))))))))

[zuta37]

Лиза $импсон,

[katik-san]

Уютно)
У тебя крышками закрыто, да? А зачем тогда тряпочка?

[zuta37]

У тебя крышками закрыто, да? А зачем тогда тряпочка?

крышками, да! А тряпочка-пыталась создать красоту

[katik-san]

zuta37, аааа!

Круто. А тряпочками можно еще года помечать или виды запасов. Варенье красное, огурцы зеленое.

[katik-san]

Черт, захотелось варенья с батоном.

[zuta37]

katik-san, соблазнила я,да?